美国签证申请中需要提供收入证明，其中包括一份由雇主开具的收入证明和一份个人所得税报表。

首先，雇主开具的收入证明是证明申请人的工资、职位和雇佣关系的证明文件。这份证明通常需要包括工作单位、工作职位、薪资等信息。同时，这份证明需要由雇主签字盖章，证明其真实性和合法性。

其次，个人所得税报表是证明申请人纳税情况的文件。这份报表需要包括所有收入的详细信息，包括工资、投资收益等。通过这份报表，签证官可以了解申请人的财务状况，以及其是否按时缴纳税款。

那么为什么需要两份一样的收入证明呢？首先，这样可以避免虚假材料的出现。如果只提供一份收入证明，申请人可能会伪造或篡改其中的信息。而提供两份一样的证明文件，可以增加签证官对申请人信息真实性的信任度。

其次，这也是一种证明收入来源的方式。雇主开具的收入证明可以证明申请人的工资，但并不能证明其其他收入来源。而个人所得税报表可以证明申请人的全部收入情况，包括工资以外的收入。这样可以更全面地反映申请人的收入情况。

总之，提供两份一样的收入证明是为了保证申请人提供真实、全面的收入信息，避免虚假材料的出现，增加签证官对申请人信息真实性的信任度。因此，在准备签证申请材料时，一定要认真准备这两份证明文件，确保其真实性和完整性。