美国签证和护照申请是一个相当复杂的过程，申请人需要完成大量的文件和表格，并通过面试、指纹采集和照片拍摄等步骤来完成申请。

随着申请的完成，申请人们都很关心他们的申请进展情况，特别是在签证和护照的追踪期方面。

首先，签证和护照的追踪期会因申请类型、申请人国籍、申请时间和签证官的工作量等因素而有所不同。一般来说，大多数申请人可以在提交申请后24小时内查看其申请状态。在这个过程中，申请人可以在签证申请中心和护照申请中心的网站上查询进度。在申请被送到美国领事馆后，申请人可以通过领事馆网站上的追踪系统查询申请进展情况。

对于普通的非移民签证申请，签证官通常需要两到三个工作日来完成初步审核。

如果申请人需要进行面试，那么面试的时间可能会在申请提交后的一周内安排。如果申请被批准，签证官会将签证贴在申请人的护照上，并将其退还给申请人，这个过程通常需要两到三个工作日。

对于移民签证申请，签证官需要更长的时间来审核申请。在提交申请后的数周内，签证官可能会进行更为详细的审核，包括对申请人的背景和资质进行深入调查。因此，移民签证申请的追踪期可能会长达数月甚至更长时间。

总的来说，美国签证和护照申请的追踪期会因多种因素而有所不同。

申请人可以通过签证和护照申请中心的网站以及美国领事馆的网站来查询申请进展情况。如果申请人在追踪期内未能收到任何回应，他们可以通过联系签证和护照申请中心或美国领事馆来获取更多信息和帮助。