2019年中国留学美国签证人数统计数据显示，中国留学生数量已经连续多年保持在全球最高水平。

据美国国务院统计数据，2019年度中国留学美国签证人数为34.9万人，相比2018年的33.8万人增长了3.2%。 中国留学生在美国的数量一直保持着增长态势，这主要是由于美国高等教育体系的全球领先地位，以及美国在科技、商业、文化等领域的强大实力所吸引的结果。另外，美国的教育资源丰富，学术氛围浓厚，也是吸引中国留学生的重要原因。 然而，在2019年，美国政府对于签证政策的调整，对于中国留学生的数量产生了一定的影响。在2018年，美国政府针对中国留学生的签证政策进行了调整，收紧了签证审批标准，导致了一些学生签证申请遭到拒绝。

此外，中美贸易战的影响也对留学生签证产生了一定的影响。 虽然签证政策的调整对于留学生数量产生了一定的影响，但是中国留学生的数量仍然保持着增长态势。这说明中国留学生对于美国高等教育的需求仍然十分强烈。同时，中国政府也在积极推动国内高等教育的发展，提高了国内高等教育的质量和水平，为中国留学生在国际上拥有更多的选择提供了保障。 总之，2019年中国留学美国签证人数的增长表明，中国留学生对于美国高等教育的需求依然很高。

虽然签证政策的调整和中美贸易战的影响对于留学生数量产生了一定的影响，但是中国留学生对于国际高等教育的需求仍然很强烈。未来，随着中美关系的稳定和中国高等教育的不断发展，中国留学生数量有望继续保持增长。