美国签证申请费是申请美国签证时必须支付的费用，该费用的收据可以通过以下步骤开具。

首先，在申请美国签证之前，您需要访问美国国务院的签证申请网站，选择您需要申请的签证类型，并注册一个账户。在完成账户注册之后，您需要填写申请表格并上传所需的文件。 在填写申请表格的过程中，您会被要求支付签证申请费。您可以选择在线支付或者通过银行转账的方式支付这笔费用。如果您选择在线支付，则需要使用信用卡或借记卡进行支付。如果您选择银行转账，则需要将款项汇入指定的银行账户。 在支付签证申请费之后，您会收到一份收据。

这份收据是您支付签证申请费的证明，也是您申请签证过程中非常重要的一份文件。因此，您需要妥善保管这份收据，并在申请签证时随身携带。 如果您需要重新开具签证申请费的收据，您可以通过以下方式进行操作。首先，您需要登录到美国国务院的签证申请网站，并进入您的账户页面。在账户页面中，您可以找到之前支付的签证申请费的记录，并且可以选择重新开具收据。 在重新开具收据的过程中，您需要提供一些必要的信息，例如您的姓名、出生日期、护照号码、支付日期和支付金额等信息。在填写完这些信息之后，您可以选择将收据发送到您的电子邮箱或者邮寄到您的地址。

总的来说，开具美国签证申请费的收据非常简单，只需要按照上述步骤进行操作即可。请注意，签证申请费的金额根据不同的签证类型而有所不同，您需要仔细查看相关的费用信息，并确保支付正确的金额。