老人办美国签证，对于年龄在84岁以上的人来说，确实存在一些困难和挑战。

首先，老人需要准备好所有必要的材料。这些材料包括护照、签证申请表、照片、医疗证明和财务证明等。对于年龄较大的老人来说，医疗证明尤其重要，需要证明老人身体状况良好，可以承受长途旅行的压力。

其次，老人需要提前预约面试时间。美国签证申请需要进行面试，老人需要提前预约时间，并且要提前到达面试地点，以免因为交通等原因耽误了面试。

在面试时，老人需要注意以下几点：

1.保持镇静。面试时不要过于紧张，要保持镇静，清晰地回答面试官的问题。

2.讲清楚旅行计划。老人需要向面试官讲清楚自己的旅行计划，包括旅行目的、行程安排和预计停留时间等。

3.提供充足的资金证明。老人需要向面试官提供充足的资金证明，证明自己有足够的财力支持旅行。

4.尽可能提供其他证明材料。如果老人有其他证明材料，如社保证明、养老金证明等，也可以一并提供给面试官，以增加签证成功的机会。

最后，老人需要注意自己的健康状况。长时间的旅行对于年龄较大的老人来说是一种挑战，老人需要提前做好身体准备，如做好体检、提前预约医生等。

总之，老人办美国签证虽然存在一定的困难，但只要做好充分准备，老人也可以成功办理签证，并且顺利完成旅行计划。